最新のお知らせ

2022年6月16日 木曜日

らいおん組(5才)包丁をつかったクッキング

らいおん組(年長)になって初めて包丁を使った

クッキングをしました。

今回は、『ピーマンふりかけ』を作ります。

まず、担任から包丁を使う時のお約束事を

確認しました。

みんな真剣にきいています。

食材を押さえる手は『ねこの手』です

    

ねこの手になっています。

じゃこ 人参 ピーマンをゴマ油で炒め

ふりかけを作りました。

炒めていると

「いい匂い」「はやくたべたい」

「おなかすいた~」と子どもたち。

最後に少量の醤油 本味醂 三温糖で味を

ととのえます。優しい味のふりかけが

できました。

それをごはんの上にのせおにぎりを作り、

当日の昼食と一緒に自分の弁当箱に詰め

ました。

子どもたちは、よく食べていました。

ピーマンが少し苦手な子もふりかけ

にすると食べやすいようで

「おいしかった」と教えてくれました。

また作ろうね。

 

TOP